Translate

2012. szeptember 10., hétfő

Lila álom krumpliból


Hát nem gyönyörű? Elfogult lennék a saját termésünk iránt?
Lila burgonyát vetettünk, ami nagyon finom, de kit érdekel az íz, ha valami ennyire szemet gyönyörködtető?!
Több fajta lila burgonya létezik ezek közül kettő szerepel a fotón. Egy svájci és egy svéd lila.


Leginkább krumplipürét csinálok belőle, mert imádom azt a kellemes homogén lila színt, amit mintha egy festő kevert volna. Kiválóan alkalmas chips készítésére is, de ezt még nem próbáltam.

Nincsenek megjegyzések: