Nagyon nem vagyok elégedett. Van egy szuper sütőm, de lassan már azon gondolkodom, hogy mire fel. Háromszor vitték szervizbe, ámuldozva, hogy még ilyet nem is láttak, mert ezzel a márkával soha sincs baj. Talán már túl okos is. Szóval, most az a dolgom, hogy teszteljem. Már látom, hogy egy problémát nem oldottak meg. Nem húzom fel magam miatta, de nem értem, hogy miért nem figyelnek oda, amikor mondom, hogy mi a gond. Iszok egy pálinkát, aztán folytatjuk.
Egyben sült rakott tészta lesz zöldséggel a ma esti menü.
Ez tipikusan az az étel, amibe bele lehet dobálni szinte az összes megmaradt zöldséget, az sem baj, ha nem frissek, hiszen úgy is összesülnek.
A tésztát megfőztem és tejfölbe forgattam, majd kiborítottam egy sütőtálba. Közben apróra vágva lilaburgonyát is főztem. Azért lila, mert csak ez volt itthon.
Ezeket is rászórtam a tésztára.
Volt még egy-két szelet sonka itthon, hát felszeltem és rászórtam az előzőekre.
Sárga cukkini csíkokban, reszelt sajt és néhány kanál tejföl következett és a sort szép paradicsom szeletek zárták.
Amíg sült elkészítettem az öntetet, ami rettentő apróra vágott rozmaring, kakukkfű és menta volt, kis borrsal olívaolajban elkeverve.
Hozzávalók:
széles metélt
cukkini
lilaburgonya
sonka (nem szükséges)
tejföl, sajt
paradicsom
rozmaring, kakukkfű, menta
olívaolaj
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése