Évekig tartózkodtam attól, hogy megkóstoljam a száznapos tojást, mivel nem tudom kijelenteni, hogy kellemes az illata. Ráadásul a 100 napos elnevezés nem valami fantázia név, a száz nap az száz nap.
Mondhatom, hogy ez az étel nem indult nagy előnnyel nálam, viszont csak lehet benne valami, ha a kínaik oda vannak érte - gondoltam. Mivel én meg a kínai konyháért vagyok oda, hát nem hagytam, hogy pusztán a szag eltántorítson. Mára már nem érzem kellemetlennek. Na, de milyen út vezetett eddig?
Szinte remegő kezekkel várom, hogy bekaphassam az első falatokat. Van benne valami ellenállhatatlan és szinte függővé teszi az embert. Hihetetlen, de így van.
