Vizispenót több változatban

Szép lenne, ha azt mondhatnám, hogy a mai ebédem egy nagy adag vizispenót volt, de a valóságban ez úgy nézett ki, hogy volt vizispenót is az ebédhez.
Úgy szeretek ázsiai ételt készíteni, hogy egyszerre több féle fogás kerüljön az asztalra, mondjuk minimum három. Az ázsiai, távolkeleti népek egyszerre többféle ételt esznek, aminek legalább a harmada valamilyen zöldség féle. Persze, náluk az étkezés nem magányos dolog, egész asztaltársaságok esznek egyszerre, együtt. Így nem okoz gondot a sokféleség, hiszen mindenki mindenből eszik, nem lesz felesleg.

Zsenge szójabab saláta az ázsiai konyha ízeivel

A babos kaja kérdése legalább annyira körülményes, mint egy nő kiismerése, mert ugye ehetjük reggel, az arab konyha pl. előszeretettel készít ilyen ételeket. Délben is jó lehet egy finom chilis bab (jut eszembe épp az fő kinn a konyhában) de mindig felmerül a probléma, hogy társaságban, munkahelyen, mondjuk úgy elszabadulhat a pokol egy-egy jobbfajta babos étel után. Vacsorára meg szó sem lehet róla hasonló okok miatt, tetézve azzal, hogy az alvást sem könnyíti, finoman szólva.
Mindezek ellenére a fent említett chilis babot éppenséggel a dolgozóba szándékozom bevinni hétfőn, sőt a kollégákat is megkínálnám belőle. Húh, mi lesz ott....