Az az igazság, hogy télen nem gyakran készítek cukkinit. Ez a zöldség nekem a nyár tartozéka. Túl könnyű a hideg, szeles napokra. Ilyenkor jobban szeretem a céklát, répát, diót, sütőtököt, csicsókát. Arról is leszoktam, hogy rendszeresen vegyek paradicsomot télen. Úgy sincs íze, akkor meg minek. Persze, az izraeli paradicsom az más, de az meg túlságosan sokba kerül. Ha paradicsom, akkor marad a jó kis napon érett, háztáji paradicsomból főzött paradicsom szósz.
Na, de vissza a cukkinihez, meg a garnélához!
