Lassan azt hiszem, hogy kijelenthetem, hogy nyáron a grill tökéletesen alkalmas a konyhai sütő helyettesítésére és még a főzés is sokkal szórakoztatóbb így. Néha-néha rápillantok a sűlő ételre, megmártózom a szomszéd medencéjében és kényelmesen sörözgetek a teraszon. Tetszik nekem.
Ritkán eszünk sertés húst, még grillezni sem nagyon szoktuk, na, de most ráéheztünk. A tarját teljesen hagyományosan pácoltam, semmi extra. Jó, úgy ahogy megszoktuk, de Sára kitalálta, hogy oldalast is grillezzünk. Nem tűnt elsőre élete legjobb ötletének, ám így utólag bevallhatom, meglepően jól sűlt el a dolog.
